Nóż do krojenia tortu jest przeznaczony do:

Krojenia tortów i ciast warstwowych

• pozwala uzyskać równe, estetyczne kawałki

Przekrawania biszkoptu na blaty

• dzięki długiemu ostrzu można równo podzielić ciasto na warstwy

Krojenia miękkich wypieków

• serniki, rolady, ciasta kremowe

Cechy charakterystyczne

Długie, cienkie ostrze

• umożliwia jedno, płynne cięcie
• zmniejsza ryzyko rozgniatania ciasta

Stal nierdzewna

• odporna na korozję
• trwała i higieniczna
• łatwa do utrzymania w czystości

Rączka z tworzywa PP (polipropylen)

• lekka i wygodna
• antypoślizgowa
• odporna na wilgoć i uszkodzenia

Gładkie lub lekko ząbkowane ostrze

• gładkie → do delikatnych tortów
• ząbkowane → do ciast z twardszą powierzchnią

Dobra kontrola krojenia

• ergonomiczny uchwyt
• pozwala kroić precyzyjnie i równo

Nóż do krojenia tortu ze stali nierdzewnej z rączką PP służy do precyzyjnego krojenia tortów i ciast, a jego największe zalety to:

• długie, cienkie ostrze
• trwałość i odporność na rdzę
• wygodny, bezpieczny uchwyt

Oto 3 sprawdzone triki cukiernicze, dzięki którym tort kroi się równo i wygląda jak z cukierni